خواص بلوبری یا تمشک آبی ؛ با جادوگر آبی آشنا شوید !!

خواص بلوبری یا تمشک آبی

 

خرید دمنوش لاغری

 

در این مقاله از وبسایت « سرزمین سلامتی » قصد داریم یک میوه شگفت انگیز ، جادویی و البته لاکچری را به شما معرفی کنیم؛بلوبری؛البته بگذارید قبل از صحبت در مورد خواص بلوبری یا تمشک آبی  ابتدا کمی بیشتر این میوه را بشناسیم.

 

بلوبری یا تمشک آبی چیست ؟

اسم لاتین این میوه بلوبری است.بلوبری یا  تمشک  آبی، میوه ای است که در ایران خیلی کم و به شکل محدود وجود دارد؛ و هنوز در سبد میوه ی خانوارهای ایرانی قرار ندارد.

بلوبری نوعی گیاه گلدار با میوه ای توت مانند به رنگ ابی تیره یا بنفش است.این میوه بومی شمال امریکا است . طعم بلوبری کمی شیرین است و طعمی دقیق بین انگور سبز و قرمز دارد اما شیرین تر است؛ و یکی از خوشمزه ترین میوه های تابستانی است .

 

خواص بلوبری از نظر مواد مغذی

بلوبری در میان انواع توت های متراکم و دارای مواد مغذی بسیاری است.

 

هر ۱ فنجان ( ۱۴۸ گرم ) در هر وعده از بلوبری حاوی:

  • فیبر: ۴ گرم است.
  • ویتامینC 24 ٪ از RDA.
  • ویتامین K 36 ٪ از RDA.
  • منگنز: ۲۵ ٪ از RDA.
  • در حدود ۸۵٪ آب و حاوی ۸۴ کالری با ۱۵ گرم کربوهیدرات می باشد.
  • همچنین حاوی مقدار کمی از مواد مغذی مختلف دیگری نیز می باشد.

 

خواص آنتی اکسیدانی بلوبری

بلوبری دارای بالاترین ظرفیت آنتی اکسیدانی نسبت به همه میوه ها و سبزیجات مصرفی می باشد .آنتی اکسیدان ها مهم هستند و بدن ما را ، از آسیب رادیکال های آزاد ( مولکول ناپایدار، عامل آسیب ساختار سلولی، پیری و بیماری هایی مانند سرطان ) محافظت می کند.

بلوبری سرآمد غذاهای دارای آنتی اکسیدان است.

 

خواص بلوبری برای پوست

این میوه به ظاهر کوچک نقش موثری در نرم کردن پوست های خشک، ارتقا عملکرد مغز و پیشگیری از سرطان دارد.ترکیب آن با آب لیمو و شکر منجر به روشن تر شدن و پوست اندازی می شود.

همچنین می توانید از ماسک آماده بلوبری در سایت دیجی کالا استفاده کنید .

ماسک بلوبری برای پوست

خواص بلوبری برای لاغری

مطالعه ای جدید ثابت کرده که موش هایی که در رژیم غذایی آنها بلوبری به میزان فراوان گنجانده شده ، بعد از مدتی چربی شکمی خود را از دست داده اند.گفتنی است که این نوع چربی ارتباط قوی با ابتلا به دیابت و بیماری قلبی دارد.بلوبری در کاهش وزن تاثیر فوق العاده ای دارد.حتی در بیشتر مکمل های گیاهی که در کاهش وزن موثر هستند از ترکیب بلوبری استفاده شده است.

شما می توانید برای کاهش وزن از دمنوش بلوبری هم استفاده کنید .

 

خواص دمنوش بلوبری

دمنوش بلوبری دارای کالری و قند کم و فیبر بالا ست که باعث کم کردن اشتها، سیری و در نتیجه کاهش وزن می شود. دمنوش بلوبری قند خون را تنظیم می کند و میل و هوس خوردن شیرینی را کم می کند.

آنتی اکسیدان های موجود در دمنوش بلوبری از ایجاد آسیب توسط سموم و رادیکال های آزاد پیشگیری می کند؛ و خطر ابتلا به بیماری های مختلف را کاهش می دهد. بسیاری از تحقیقات، خواص ضد پیری بلوبری را ثابت کرده اند. آنتی اکسیدان های موجود در این میوه التهاب و بیماری را در بدن نابود می کند .

از طریق لینک دمنوش بلوبری وارد سایت دیجی کالا شوید و آن را خریداری کنید .

دمنوش بلوبری دکتر آز

 

خواص بلوبری برای کاهش کلسترول  و دیابت

از دیگر مزایای بلوبری کاهش کلسترول و ارتقا سطح گلوکز خون می باشد.محققان می گویند که آنتی اکسیدان موجود در بلوبری روش ذخیره بدن و پردازش گلوکز و یا قند را تغییر می دهد؛ بنابراین خطر ابتلا به دیابت و بیماری قلبی را کاهش می دهد. آنتوسیانین در بلوبری دارای اثرات ضد دیابتی است.

بلوبری نسبت به سایر میوه ها قند متوسط دارد.یک فنجان بلوبری  حاوی ۱۵ گرم که معادل یک سیب کوچک یا نارنگی بزرگ است.

 

خواص بلوبری برای مثانه

در مقاله خواص کرن بری در مورد خواص این میوه برای مثانه گفتیم ؛بلوبری هم مثل کرن بری حاوی ترکیباتی است که مانع از چسبیدن باکتری ها به دیواره مثانه می شود. بنابر این امکان عفونت مثانه کاهش می یابد . مواد درون بلوبری به مبارزه با عفونتهای دستگاه ادراری کمک می کند .

عفونت های دستگاه ادراری یک مشکل شایع در زنان می باشد . به خوبی شناخته شده است که آب آلبالو می تواند به جلوگیری از این نوع عفونت کمک کند . بلوبری شامل بسیاری از مواد فعال همانند آب آلبالو است . این مواد به جلوگیری از اتصال باکتری هایی مانند باکتری E. coli به دیوار مثانه کمک می کند.

 

خواص بلوبری در پیشگیری از سرطان

انتوسیانین های بلوبری – که به آن رنگ مات آبی می دهد- به رادیکال های آزاد (عامل سرطان)حمله کرده و مانع ازرشد سلولهای سرطانی می شود. خوردن تنها نیم فنجان از این میوه در روز این نقش را به خوبی برآورده می کند.

 

بلوبری ، غذای مغز

محققان می گویند که این میوه مانع از مشکلات مغزی نظیر از دست دادن حافظه می شود؛ و این به خاطر آنتی اکسیدان ها و فلاونوئیدهای موجود در این میوه است.
استرس اکسیداتیو می تواند روند پیری مغز را سرعت بخشد و اثرات منفی بر روی عملکرد مغز دارد.با توجه به مطالعات حیوانی، آنتی اکسیدان ها در بلوبری به تجمع در مناطق از مغز که برای هوش ضروری است تمایل دارند.

در یکی از این مطالعات، ۹ شرکت کننده مسن با اختلال خفیف شناختی در هر روز آب بلوبری را مصرف کردند. پس از ۱۲ هفته، در چندین شاخص از عملکرد مغز بهبودی حاصل شد.در شش سال مطالعه روی ۱۶۰۱۰ شرکت کننده مسن یافتند که مصرف بلوبری و توت فرنگی تا ۲٫۵ سال با تاخیر در پیری شناختی مرتبط است.

 

تاثیر بلوبری بر فشارخون

به نظر می رسد بلوبری دارای مزایای قابل توجهی برای افراد مبتلا به فشار خون بالا باشد . در یک مطالعه، در افراد چاق در معرض خطر بالا برای بیماری های قلبی اشاره دارد که پس از مصرف ۵۰ گرم از بلوبری در طول روز، به مدت هشت هفته سبب کاهش ۴ – ۶ ٪ از فشار خون می شود . با توجه به اینکه فشار خون بالا یکی از عوامل حملات قلبی و سکته مغزی است نتایج به طور بالقوه عظیم است . بلوبری ممکن است به جلوگیری از بیماری های قلبی کمک کند.

خوردن بلوبری ممکن است فشار خون و LDL اکسیده را کاهش دهد . با این حال، این مهم است که درک کنید که اینها عوامل خطر هستند و بیماری واقعی نیستند . چیزی که ما واقعاً می خواهیم بدانیم این است که آیا بلوبری به جلوگیری از حملات قلبی، بزرگترین قاتل جهان کمک می کند؟؟

در یک مطالعه در سال ۲۰۱۳ بر روی ۹۳۶۰۰ پرستار، خوردن مقدار زیادی از آنتوسیانین ( آنتی اکسیدان اصلی در بلوبری ) خطر حملات قلبی را ۳۲ درصد کاهش داد.

 

تاثیر بلوبری در کاهش آسیب های عضلانی

بلوبری  به کاهش آسیب های عضلانی پس از ورزش شدید کمک می‌کند.ورزش شدید می تواند به درد عضلانی و خستگی منجر شود.مکمل بلوبری  آسیب هایی که در سطح مولکولی رخ می دهد را به حداقل رسانده و آسیب های عضلات را کاهش می‌دهد.

در یک مطالعه کوچک روی ۱۰ ورزشکار زن، نشان داد که بلوبری سبب بهبود عضلات پس از تمرینات شدید پا می شود .

و در پایان روشن است که بلوبری فوق العاده سالم و مغذی است . همان طور که در مقاله اشاره شد بلوبری برای لاغری و تناسب اندام هم تاثیر دارد ؛شما هم اگر تجربه ای در این زمینه کاههش وزن با دمنوش های بلوبری داشته اید خوشحال می شویم با «سرزمین سلامتی» در بخش نظرات این مقاله به اشتراک بگذارید .

منابع : webmd.com , wikipedia , sciencedaily.com ncbi.nlm.nih.gov

 

 

 

‫3 نظر ارسال شده در “خواص بلوبری یا تمشک آبی ؛ با جادوگر آبی آشنا شوید !!

  1. مریم رضایی :

    سلام ،خیلی ممنون از مقاله خوبتون .راستش من از دمنوش بلوبری برای لاغری استفاده کردم ؛البته در کنارش ورزش هم می کردم .وزنم تغییر زیادی نداشته ولی سایز بدنم خیلی تغییر کرده و تقریبا تمام لباس های قبلم برام گشاد شده .ولی نمی دونم دلیلش چیه که تغییر وزن زیادی نداشتم .

    • تیم تحریریه سرزمین سلامتی :

      سلام مریم عزیز.خیلی خوشحالم که مقاله برای شما مفید بوده .در مورد موضوع دوم هم باید خدمتتون بگم که ،کم کردن سایز و کم کردن وزن دو چیز متفاوت هستند و البته کم کردن سایز مهم تره .اگر تمایل دارید در مورد این موضوع اطلاعات بیشتری به دست بیارید به مقاله فرق کم کردن سایز و کم کردن وزن مراجعه کنید .

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *