همه چیز در مورد چای ترش (خواص چای ترش، مضرات، روش مصرف)

خواص چای ترش

خواص چای ترش بسیار شناخت شده است. در این مقاله به معرفی این چای اعجاب آور و نحوه مصرف  آن می پردازیم؛ و  شما را با فواید بسیار آن برای کبد، فشارخون، سلامت قلب, کاهش وزن، سلامت پوست و مو, تقویت سیستم ایمنی بدن و … آشنا می کنیم. همچنین در مورد مضرات این نوشیدنی و موارد منع مصرف آن به طور مفصل در این مقاله پرداخته می شود .

پس با ما در  « سرزمین سلامتی » همراه باشید.

چای ترش چیست و از چه گیاهی است ؟

چای ترش به نام های چای مکه، چای قرمز، چای مالمیر و چای روزل هم شناخته می شود؛ و از کاسبرگ گیاه چای ترش تهیه می شود.

گیاه چای مکه یا چای ترش، (عکس بوته چای ترش) را می توانید در تصویر زیر می بینید.

گیاه چای ترش، گل چای ترش و کاسبرگ چای ترش
گیاه چای ترش

ارزش غذایی چای ترش (۱۰۰ گرم)

  • انرژی: ۳۷ کالری
  • قند: ۷ گرم
  • پروتئین : ۰٫۴ گرم
  • کربوهیدرات: ۷٫۴۱ گرم
  • چربی: ۰٫۶۵ گرم
  • فیبر : ۰٫۳ گرم
  • پروتئین: ۰٫۴۳ گرم
  • آهن: ۸٫۶۴ میلی گرم

چای مکه حاوی مقادیر بالایی ویتامین D، ویتامین C، ویتامین A، آهن، کلسیم، پتاسیم، اسید سیتریک و آنتی اکسیدان ها و آنتوسیانین می باشد.

همچنین دم کرده ی برگ این گیاه منبعی سرشار از آهن و مس است.

این نوشیدنی یک تفاوت ویژه با سایر چای ها دارد، ازجمله اینکه بدون کافئین است و دارای آهن می باشد.

مزه چای ترش

چای قرمز، مزه ای ترش مانند ذغال اخته دارد؛ البته کمی هم مزه تندی مانند آب قره قاط و یا آب زرشک وحشی(زرشک کوهی) را هم می توانید حس کنید😋 . ترشی چای ترش، به خاطر  وجود اسید سیتریک و ویتامین ث می‌باشد .

چای ترش اسیدی است یا قلیایی ؟

چای قرمز دارای ph بین ۵/۵ تا ۷ است و می شود گفت تقریبا خنثی است .

چای ترش طبعش سرد است یا گرم ؟

این چای  دارای طبع سرد و خشک است .مصرف این چای به خصوص در افراد دارای طبع گرم توصیه می شود و علی الخصوص در فصول گرم سال می تواند به عنوان یک نوشیدنی خنک کننده استفاده شود. افرادی که دارای طبع سرد می باشند در استفاده از این چای  احتیاط کنند و در صورت تمایل با عسل مصرف کنند و بهتر است این افراد در فصل های سرد سال از نوشیدن این چای پرهیز کنند .

نحوه مصرف چای ترش

چای مکه، را بسته به ذائقه خود می توانید گرم و یا سرد مصرف کنید؛  همراه با عسل، قند یا نبات یا حتی بدون آن به عنوان یک نوشیدنی رژیمی.

روش دم کردن

روش‌های زیادی برای دم کردن این چای  وجود دارد ولی یکی از بهترین روشها این است:

👈به ازای هر فنجان چای، یک قاشق چایخوری (حدود ۵ گرم) از  چای ترش را در یک قوری بریزید و روی آن آب جوش بریزید و بگذارید حدود ده دقیقه با حرارت کم بجوشد ؛ سپس زیر قوری را خاموش کنید و بگذارید ۱۰ دقیقه دم بکشد. بعد از این مرحله می توانید چای را  در صورت تمایل با یک شیرین کننده مانند عسل میل کنید .

همچنین می توانید همان مقدار چای ترش را در یک فلاسک ریخته و بعد از اضافه کردن آب جوش حدود ۱۵ دقیقه صبر کنید تا دم بکشد و هنگام ریختن در فنجان با یک صافی تفاله های چای قرمز را جدا کنید و سپس استفاده کنید .

چند بار در روز می توانیم از چای قرمز استفاده کنیم ؟

حد مجاز برای مصرف چای قرمز یک تا دو فنجان در روز است و بهترینزمان مصرف چای ترش، ۲ ساعت بعد از وعده غذایی است.

توجه کنید که بهتر است در افرادی که دارای طبع سرد هستند شب مصرف نشود.❌

خواص چای ترش(معرفی ۱۶ خاصیت)

۱- چای ترش و سرما خوردگی

چای قرمز، سرشار از ویتامین C است بنابراین تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است؛ همچنین دارای خواص ضدالتهابی و ضدباکتری می باشد که می تواند در برابر عفونت، سرما خوردگی و آنفولانزا مقاومت ایجاد کند. همچنین این چای به خاطر خاصیت خنک‌کنندگی خود، در کاهش تب نیز مؤثر است.

۲- چای ترش و فشار خون

یکی از برجسته ترین و شناخته شده ترین مزایای چای قرمز، تاثیر آن بر کاهش فشار خون است. مطالعات متعددی نشان داده اند که چای مکه، ممکن است فشار خون  را کاهش دهد.

ازجمله این مطالعات توسط انجمن Heart ایالات متحده آمریکا و همچنین تحقیقات انجام شده در دانشگاه تافتس بوستون می باشد. بر اساس این مطالعات چای مکه به خاطر داشتن خواص ضدالتهابی می‌تواند فشار خون بالا را تا عدد ۱۰ میلی‌متر کاهش دهد.

این چای، به عنوان یک ادرارآور طبیعی عمل می کند؛و با کمک به دفع ادرار و میزان آب و نمکی را که به عنوان ادرار از بدن خارج می شود به کاهش فشار خون بالا کمک می‌کند.

مصرف این چای برای افرادی که فشارخون پایینی دارند، توصیه نمی‌شود .

چای قرمز ممکن است فشار خون را کاهش دهد. مصرف این چای، به همراه داروهایی که برای کاهش فشار خون بالا استفاده می شود ممکن است باعث شود فشار خون شما خیلی پایین بیاید.

توجه : اگر داروهای فشار خون💊 ( چه فشار خون بالا و چه پایین ) مصرف می کنید، برای مصرف این چای با پزشک خود مشورت کنید .

۳- تاثیر چای ترش بر قندخون و دیابت

از مهم ترین  و شناخته شده ترین خواص چای قرمز شباهت ترکیبات آن با انسولین است و از افزایش قند خون جلوگیری می کند. به همین جهت این گیاه خواص ضد دیابتی هم دارد.

مصرف چای قرمز برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ عالی است زیرا این چای دارای خواص هیپولپیدمی (کاهنده چربی) و هیپوگلیسمی است که باعث کاهش قند خون می شود.

❌هشدار: در صورت مصرف داروهای دیابت و کاهنده قند خون از مصرف دمنوش چای ترش اجتناب کنید زیرا باعث افت شدید قند خون می شود. این بیماران  بهتر است از مصرف چای ترش اجتناب کنند، این چای سطح قند خون را به شدت کاهش می دهد و اثر داروهای کاهش قند خون را از بین می برد.

۴- چای ترش برای غلظت خون

مصرف این چای می تواند باعث کاهش سرعت تولید گلبول های قرمز خون و در نتیجه کاهش غلظت خون در افراد شود.

۵- خواص چای ترش برای کاهش وزن

مصرف چای ترش در کنار رژیم غذایی مناسب و ورزش، سرعت کاهش وزن را افزایش می دهد. همان طور که می‌دانید مصرف غذاهای حاوی قند و نشاسته باعث افزایش وزن می شود؛ تحقیقات نشان داده‌اند مصرف این چای جذب نشاسته و گلوکز را کاهش داده و در نتیجه باعث کاهش وزن می‌شود. چای قرمز، ترشح آنزیم آمیلاز را مهار می‌کند. این آنزیم باعث جذب نشاسته و گلوکز در بدن‌ می‌شود؛ بنابراین چای ترش با کاهش جذب نشاسته و گلوکز به کاهش وزن کمک می‌کند.

همچنین چای ترش با افزایش متابولیسم بدن به لاغری شکم کمک می کند. از این رو چای ترش در بسیاری از محصولات کاهش وزن استفاده می‌شود.پس چای ترش و لاغری با هم در ارتباطند.

چای ترش یکی از معروف ترین دمنوش های لاغری است؛ زیرا با افزایش ادرار و رفع یبوست باعث دفع بهتر مواد از بدن شده و به سوخت و ساز و متابولیسم بدن کمک می کند.

👈توجه کنید که: مصرف شکر و عسل با چای قرمز، خاصیت لاغر‌کنندگی آن را کم می کند .

🕛بهترین زمان مصرف دمنوش چای ترش برای کاهش وزن دو ساعت بعد از غذاست .

🔔اگر دوست دارید با دمنوش‌های لاغری بیشتری آشنا شوید می توانید مقاله بهترین دمنوش‌های لاغری  را در « سرزمین سلامتی » مطالعه کنید .

خرید دمنوش لاغری

۶- خواص چای ترش برای پوست

آنتی اکسیدان‌ها تاثیر زیادی در زیبایی پوست دارند. چای ترش، غنی از آنتی اکسیدان است، این آنتی اکسیدان‌ها رادیکال‌های آزاد پوست که باعث پیری زودرس می‌شوند را خنثی می‌کنند.
همچنین  این چای چربی پوست را کنترل و به دلیل خاصیت انقباضی که دارد منافذ باز پوستی را کوچکتر می‌کند. چای ترش به دلیل دارا بودن خاصیت ضد التهابی، التهاب پوست را کاهش می‌دهد.

یکی از شگفت انگیزترین خواص این چای  برای پوست قابلیت استفاده از آن به عنوان نوعی بوتاکس است.

چای ترش پوست را سفت می‌کند و چین و چروک آن را برطرف می‌کند.

چند گلبرگ از چای ترش را کوبیده و روی صورتتان به جز اطراف چشم قرار دهید. بعد از ۱۵ دقیقه بشویید تا یک لیفت طبیعی چهره را تجربه کنید!

یکی از بهترین فواید چای ترش برای پوست خاصیت مرطوب کنندگی آن است. استفاده از ماسک چای ترش برای پوست، پوست را مرطوب و آن را هیدراته نگه می‌دارد.

 اسیدهای طبیعی موجود در چای قرمز، با از بین بردن پوست مرده و افزایش گردش سلول باعث پاکسازی پوست شما می شوند ، حتی می توانند به کنترل برآمدگی آکنه کمک کنند.
۷- خواص چای ترش برای مو

این چای، سرشار از ویتامین C و اسیدهای آمینه است که باعث تحریک گردش خون در زیر پوست سر می شوند تا رشد موهای سالم را تحریک کنند. شما می توانید از روغن کاسبرگ های چای قرمز برای کمک به رشد موی خود استفاده کنید .

۸- تاثیر چای ترش بر کلسترول و سلامت قلب

چای مکه باعث کاهش تری گلیسیرید و کلسترول بالای خون شده و از ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی پیشگیری می کند.خواص چای ترش برای چربی خون، بسیار شناخته شده است؛ و این چای کنترل کننده کلسترل خون و تنظیم کننده چربی خون می باشد.

۹- تاثیر چای ترش بر سلامت کبد

چای ترش فواید بسیاری برای کبد شما دارد و باعث پاکسازی آن می‌شود.  در ترکیبات چای ترش آنتی اکسیدان وجود دارد که در بهبود روند بیماری‌های کبدی موثر است. این ترکیبات باعث خروج سلول‌های رادیکال آزاد از بدن می‌شود، در نتیجه بافت و سلول‌ها را سالم نگه می‌دارد. و به همین دلیل، درمانگر کبد چرب نیز نام گرفته است .

توجه داشته باشید که زیاده روی در مصرف چای ترش باعث مسمومیت کبد می شود.

۱۰- تاثیر چای ترش بر کم خونی

چای ترش حاوی مقادیر بالایی آهن است که برای تشکیل گلبول های قرمز خون بسیار مهم بوده و به درمان کم خونی ناشی از فقر آهن یا آنمی کمک می کند.

همانطور که می‌دانید چای سیاه باعث دفع آهن از بدن می‌شود، در عوض چای ترش می‌باشد که منبع غنی آهن است و یک جایگزین مناسب برای چای سیاه است.  آهن موجود در چای ترش باعث می‌شود که استفاده روزانه از این نوشیدنی به رفع کم خونی  کمک کند.

۱۱- خاصیت ضد سرطانی چای ترش

چای ترش حاوی پروبیوتیک اسید که یک آنتی اکسیدان قوی بوده و خواص ضد تومور و ضد سرطان دارد و مرگ سلولی، سلول های سرطانی را افزایش می دهد.

البته باز هم تاکید می کنم که این چای خاصیت ضد سرطانی دارد ولی، ❌اگر تحت شیمی درمانی و یا پرتو درمانی قرار دارید ، باید از خوردن این چای اجتناب کنید❌ چون ممکن است موجب تداخل با داروهای سرطان شود.(می توانید برای این موضوع با پزشک خود هم مشورت کنید)

۱۲- تاثیر چای قرمز بر قاعدگی

چای ترش با تعادل هورمون ها در بدن، به کاهش درد و گرفتگی قاعدگی و همچنین کاهش علائم قاعدگی مانند تغییرات خلقی و افسردگی کمک می کند.

۱۳- خواص دمنوش چای ترش برای سنگ کلیه

یکی دیگر از خواص چای ترش، جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه و مثانه است. و یکی از دلایل مهم ان ،ادرار آور بودن این چای است .

۱۴- خواص چای قرمز برای درمان افسردگی

چای ترش منبع غنی فلاونوئیدها است که دارای خواص ضد افسردگی بوده و سیستم عصبی را آرام و اضطراب و استرس را کاهش می دهد.

۱۵- خواص دمنوش چای ترش بر عملکرد دستگاه گوارش و رفع یبوست

بسیاری از افراد چای ترش را برای خاصیت هضم‌کنندگی‌اش می‌نوشند. این چای خاصیت دیورتیک(ادرار آور) دارد .همین دلیل باعث افزایش ادرار و بهبود حرکت روده شده، عملکرد روده و مثانه را بهبود می بخشد؛ یبوست و سوهاضمه را برطرف و برای سلامت کلی دستگاه گوارش مفید است.

همچنین، چای قرمز خاصیت ملین دارد و برای رفع یبوست مفید می باشد.

۱۶- چای ترش، خنک کننده بدن

این چای  اثر خنک کنندگی فوری دارد، تشنگی را برطرف کرده و به دلیل خاصیت دیورتیک(ادرار آور بودن) سموم بدن را از طریق ادرار دفع می کند.

خواص چای ترش در طب سنتی

در طب سنتی از این چای، برای موارد زیر استفاده می شود:

  • کاهنده فشار خون
  • رقیق کننده خون
  • کنترل کلسترول و قند خون
  • درمان اختلالات کبدی و صفرایی
  • آرامش بخش
  • کاهش حرارت بدن
  • درمان کم خونی
  • مفید برای افراد گرم مزاج

در طب سنتیِ آفریقا این گیاه برای درمان سرفه و گلودرد و همچنین به عنوان آنتی باکتری، مدرّ، ضد اسپاسم و از بین برندهٔ زرداب و صفرا مصرف می‌شود.

در هند از دانه های این گیاه به عنوان یک دارو برای سستی، گیجی و سوء هاضمه استفاده می شود و دانه های آن غنی از چربی و پروتئین است.

در طب سنتی تایلند چای ترش را برای درمان سنگ کلیه به کار می‌برند.

در طب سنتی از این نوشیدنی به عنوان آرامش بخش یاد می‌شود. پزشکان متخصص در حوزه طب سنتی معتقدند که می توان با استفاده از چای ترش افسردگی را کنترل کرد. آنها بر این باورند که در زندگی پر استرس و تنش امروزی، افراد بسیاری در معرض ابتلا به افسردگی هستند، نوشیدن چای ترش ولرم در کنترل و درمان افسردگی تاثیر بسیاری دارد.

همچنین طبیبان سنتی، برای بهبود هضم غذا، بهبود عملکرد مثانه و شکم و همچنین کاهش اختلالات صفرایی بسیار مفید و موثر می‌باشد.

دارو شناسان حوزه گیاهی بر این باورند که چای ترش خنک کننده بدن است، بنابراین می‌تواند تشنگی را رفع کند، به همین دلیل این نوشیدنی را به ورزشکاران توصیه می‌کنند.

روش مصرف چای مکه در طب سنتی

چای ترش مناسب برای تمام فصول است، چرا که همانطور که گفتیم این نوشیدنی را می‌توان به صورت گرم و سرد استفاده کرد. درعین حال پزشکان سنتی با مصرف یخ مخالف هستند، به همین دلیل پیشنهاد می‌کنند که در فصول گرم به جای استفاده از تکه‌های یخ در چای ترش، پیش از نوشیدن، دو ساعت نوشیدنی را در یخچال قرار دهید تا به دمای مطلوب برسد.

افراد سرد مزاج مقداری عسل یا شیرین کننده به چای ترش اضافه کرده و میل کنند.

مضرات چای ترش و ❌موارد منع مصرف❌

چای ترش جزء نوشیدنی های مفید با عوارض کم است . با این حال در مصرف هر چیزی حتی مفید نباید زیاده روی کرد . استفاده بیش از حد چای قرمز،  ممکن است باعث درد معده ، نفخ، یبوست ، حالت تهوع ، ادرار دردناک ، سردرد و زنگ زدن در گوش (وزوز گوش) شود.

با وجودی که چای ترش یا عصاره‌ی آن مقدار کمی سمی است ، اما مطالعات نشان داده نوشیدن این چای به صورت روزانه و در حد متعادل مشکلی برای افراد سالم ایجاد نمی کند .

در ادامه برخی عوارض و موارد منع مصرف چای ترش را بررسی می کنیم .

۱- حساسیت به چای ترش

برخی از اشخاص  به مصرف چای ترش حساسیت نشان می‌دهند. این حساسیت بیشتر به صورت قرمز شدن چشم یا تب بروز می‌کند.

۲- تاثیر منفی چای ترش بر فشار خون

مصرف زیاد چای ترش ممکن است باعث کاهش شدید فشار خون که با علائمی مانند ضعف و سرگیجه همراه است، شود
مصرف این چای برای افرادی که فشار خون پایینی دارند، توصیه نمی‌شود

۳- کاهش سطح قند خون

در صورت مصرف داروهای دیابت و کاهنده قند خون از مصرف چای ترش اجتناب کنید زیرا باعث افت شدید قند خون می شود. این بیماران  بهتر است از مصرف چای ترش اجتناب کنند، چای ترش سطح قند خون را به شدت کاهش می دهد و اثر داروهای کاهش قند خون را از بین می برد.

۴- تاثیر چای ترش بر سطح استروژن

به دلیل تاثیر چای ترش بر سطوح استروژن بدن و کاهش آن، بهتر است افرادی که از قرص‌ های ضد بارداری استفاده می‌کنند و یا زنان یائسه که تحت هورمون درمانی جایگزین هستند، از این چای استفاده نکنند.

۵- تاثیر چای ترش بر روی بارداری ، زنان باردار،دوران شیردهی و یائسگی

زنان باردار، شیرده، افرادی که قصد بارداری دارند، کسانی که از قرص ضدبارداری استفاده می‌کنند و زنان یائسه‌ای که تحت هورمون درمانی هستند باید با نظر پزشک از این چای استفاده کنند زیرا این چای سطح استروژن بدن را تغییر می‌دهد .

❌مصرف چای ترش به هیچ وجه برای زنان باردار توصیه نمی شود❌ چای ترش جریان قاعدگی را تحریک کرده و ممکن است باعث سقط جنین در زنان باردار شود. علاوه بر این گفته می شود که زیاده روی در مصرف چای ترش در زنان باردار باعث کاهش اشتها و سوء تغذیه شده و باعث کاهش وزن نوزاد پس از تولد می‌ شود .

قبلا گفته ایم چای ترش سطح استروژن را کاهش می‌دهد. همچنین به این معنی است که مصرف این چای می‌تواند اثر مستقیمی روی توانایی تولید مثل داشته باشد. اگر اگر در حال برنامه ریزی بارداری هستید، کیفیت پایین استروژن، ممکن است منجر به مشکلاتی شود.

تحقیقات زیادی در مورد تاثیر چای ترش بر جنین وجود ندارد. با این حال، بهترین کاری که می‌توانید انجام دهید این است که وقتی باردار هستید و یا می‌خواهید باردار شوید، از خوردن این چای اجتناب کنید.

۶- مضرات چای ترش برای بیماران سرطانی

چای ترش بر سلول های سرطانی پوست و مغز تاثیر می گذارد. موسسه سرطان ملی، دریافته که اگر تحت شیمی درمانی و یا پرتو درمانی قرار دارید، باید از خوردن این چای اجتناب کنید چون ممکن است موجب تداخل با داروهای سرطان شود.

۷- اثرات توهمی چای ترش

چای ترش می تواند اثرات توهم زا داشته باشد و خیلی‌ها بعد  از خوردن آن احساس سبکی و حتی کمی مستی می کنند. پس توجه کنید که هنگام رانندگی این چای را مصرف نکنید.

خرید چای ترش

برای خرید چای ترش، می توانید لینک ها و یا تصاویر زیر را کلیک کنید. محصولات مربوط به سایت دیجی کالا می باشد. پس با خیال راحت می توانید خرید کنید و چای با کیفیت و اصل برای شما ارسال می شود.قیمت چای ترش را می توانید از لینک ها چک کنید.

دمنوش کیسه ای هرمی چای ترش سحرحیز بسته ۱۲ عددی

خرید چای ترش سحر خیز

دمنوش کیسه ای چای ترش گلستان بسته ۲۰ عددی

خرید چای ترش 20 عددی گلستان
چای ترش ۲۰ عددی گلستان

سوالات متداول در مورد چای ترش

چای ترش چیست و از چه گیاهی است ؟

چای ترش به نام های چای مکه، چای قرمز، چای مالمیر و چای روزل هم شناخته می شود؛ و از کاسبرگ گیاه چای ترش تهیه می شود.

مزه چای ترش چگونه است ؟

چای قرمز، مزه ای ترش مانند ذغال اخته دارد؛ البته کمی هم مزه تندی مانند آب قره قاط و یا آب زرشک وحشی(زرشک کوهی) را هم می توانید حس کنید

چای ترش طبعش سرد است یا گرم ؟

این چای  دارای طبع سرد و خشک است.

نحوه مصرف چای ترش و روش دم کردن آن چگونه است ؟

چای مکه، را بسته به ذائقه خود می توانید گرم و یا سرد مصرف کنید؛ و بهترین زمان مصرف ۲ ساعت بعد از غذا است و دو فنجان در روز .

روش دم کردن :

به ازای هر فنجان چای، یک قاشق چایخوری (حدود ۵ گرم) از  چای ترش را در یک قوری بریزید و روی آن آب جوش بریزید و بگذارید حدود ده دقیقه با حرارت کم بجوشد ؛ سپس زیر قوری را خاموش کنید و بگذارید ۱۰ دقیقه دم بکشد. بعد از این مرحله می توانید چای را  در صورت تمایل با یک شیرین کننده مانند عسل میل کنید .

خواص چای ترش
  1. چای ترش برای درمان سرما خوردگی موثر است .
  2. این چای باعث  کاهش فشار خون می شود .
  3. این چای باعث  کاهش وزن و لاغری می شود .
  4. چای ترش از افزایش قند خون جلوگیری می کند. به همین جهت این گیاه خواص ضد دیابتی هم دارد.
  5. مصرف این چای می تواند باعث کاهش غلظت خون در افراد شود.
  6. این چای باعث جوانسازی پوست می شود و یک بوتاکس طبیعی است .
  7. این چای باعث کاهش کلسترول و سلامت قلب می شود .
  8. چای ترش روی سلامت کبد و بهبود کبدچرب تاثیر دارد .
  9. چای قرمز به درمان کم خونی ناشی از فقر آهن یا آنمی کمک می کند.
  10. چای ترش  یک آنتی اکسیدان قوی بوده و دارای خواص ضد سرطانی است .
  11. چای قرمز  به کاهش درد و گرفتگی قاعدگی و همچنین کاهش علائم قاعدگی مانند تغییرات خلقی و افسردگی کمک می کند.
  12. این چای باعث جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه و مثانه است .
  13. چای ترش دارای خواص ضد افسردگی بوده و سیستم عصبی را آرام و اضطراب و استرس را کاهش می دهد.
  14. برای درمان یبوست و بهبود عملکرد دستگاه گوارش می شود .
  15. چای ترش، خنک کننده بدن است .
خواص چای ترش در طب سنتی

در طب سنتی از این چای، برای موارد زیر استفاده می شود:

  • کاهنده فشار خون
  • رقیق کننده خون
  • کنترل کلسترول و قند خون
  • درمان اختلالات کبدی و صفرایی
  • آرامش بخش
  • کاهش حرارت بدن
  • درمان کم خونی
  • مفید برای افراد گرم مزاج
موارد منع مصرف چای ترش
  • در صورت مصرف داروهای دیابت و کاهنده قند خون از مصرف چای ترش اجتناب کنید
  • مصرف چای ترش به هیچ وجه برای زنان باردار توصیه نمی شود
  • اگر تحت شیمی درمانی و یا پرتو درمانی قرار دارید، باید از خوردن این چای اجتناب کنید
  • افراد دارای طبع سد در خوردن این چای به خصوص در زمستان احتیاط کنند.
  • مصرف این چای برای افرادی که فشار خون پایینی دارند، توصیه نمی‌شود

موارد بیشتر را در مقاله مطالعه بفرمایید.

 

 

در پایان امیدوارم این مقاله هم برای شما مفید بوده باشد. اگر تجربه‌ای از مصرف چای ترش دارید که فکر می کنید می تواند برای بقیه هم مفید باشد در پاین همین صفحه آن را با ما به اشتراک بگذارید .

 

منابع : www.verywellhealth.com , www.medicalnewstoday.com , www.greenpeople.co.uk , www.rxlist.com , www.healthline.com ,www.lemonlily.ca

‫2 نظر ارسال شده در “همه چیز در مورد چای ترش (خواص چای ترش، مضرات، روش مصرف)

  1. ملیکا :

    خیلی ممنون از تیم سرزمین سلامتی به خاطر مقاله های خوبتون
    من از چای ترش به عنوان دمنوش لاغری استفاده کردم و فکر می کنم تاثیر خوبی داشت .
    و نکته جالب در مورد این دمنوش اینه که به من خیلی ساخت ولی عمه ام که استفاده می کرد به شدت بی حال می شد و دچار افت فشار خون می شد و دلیل این موضوع طبع سردش بود .
    می خواستم بدانم برای کاهش وزن چای ترش بهت است یا چای سبز ؟
    ممنون می شوم پاسخ دهید .

    • تیم تحریریه سرزمین سلامتی :

      ملیکای عزیز
      خیلی خوشحالیم که مقاله برای شما مفید بوده.
      در مورد چای سبز می توانید در مقاله خواص چای سبز بخوانید .
      توجه کنید که هیچ دمنوش و چای به تنهایی باعث لاغری و تناسب اندام شما نمی شود. و داشتن رژیم مناسب و ورزش در کنار این دمنوش ها می تواند سرعت لاغری را افزایش دهد .

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *